Υπάρχουν μυρωδιές στις οποίες δεν μπορείς να αντισταθείς και γεύσεις που δεν θέλεις με τίποτα να ενοχοποιήσεις -έστω κι αν κάποιοι το προσπαθούν εδώ και δεκαετίες. Τηγανιτές πατάτες, τηγανιτά κεφτεδάκια, τηγανιτές μελιτζάνες, σουτζουκάκια στο τηγάνι, ψαράκι τηγανιτό… Αγαπημένες γεύσεις, περασμένες στο DNA μας. Να το περιορίσουμε, ναι. Να το καταργήσουμε; Όχι! To τηγάνι αναδεικνύει τις […]
